G3商讯:
饮品历来的人们茶余饭后不可或缺的休闲娱乐佳品,随着时代的演进,这一方式不仅没有淡出,反而越发生机蓬勃。
榜单正文
布局小店是为扩大用户覆盖,做好品牌下沉,做大规模,同时也为顾客带来便利、新奇的消费体验。喜茶CTO陈霈霖说,喜茶GO接下来要接入“社交”功能,尝试优化用户体验,加深用户与用户之间的互动。
据杨希龙介绍,广芳园目前的门店面积都比较大,40-80平米店居多,主要是因为广芳园的产品结构丰富,可以支撑大量客流。
像CoCo、快乐柠檬这样的街头奶茶店,在国内,排队时间一般都在10-20分钟左右。因为街边奶茶的特点就是便捷,如果排队时间过长,会降低顾客的购买需求。这些奶茶同质化太严重,并没有哪一款产品是不可替代的。
一直到2011年,港式奶茶才独立门户,在大陆开枝散叶。
值得注意的是,门店数量和门店评分榜单的品牌呈现两极分化的趋势。
文通冰室(北京路店)
对于喜欢喝奶茶的朋友,这篇文章可以给你提供别样的角度和谈资。而对于希望从新式茶饮行业中发现机会的朋友,我们也总结了一些趋势。以下,Enjoy:
本次统计范围内所包含的国内现制茶饮品牌共215个。
【设定好经营特质】
传统丝袜奶茶味道非常港式
来自西安的王先生
卡通,是早期茶饮店设计Logo的标识之一。以CoCo和快乐柠檬为代表的卡通风Logo看着亲切可爱,符合了奶茶作为肥宅快乐水,想对广大肥宅传递的信息。
食品安全问题让不少台式奶茶店落马,剩下的玩家如履薄冰,小心翼翼地调整方向,改变策略,以求安然度过这次信任危机。
新奇的制作手法,加上货真价实的健康原料,让港式奶茶进入大陆后不久,便开始了属于它的高光时刻。
等待时间,新式奶茶“排队风”消失,等待时间更为合理
吾饮良品是武汉派乐餐饮管理有限公司旗下的港式茶饮品牌,源自香港,选料精良考究,品质上乘,将传统工艺同现代创作手法相融合,提供更为年轻化。多样化的选择。而提供多样化的选择就要求吾饮良品要不断地推出能够满足市场需求的新品。为此,吾饮良品聘请了具备十余年经验的业内精英研发老师,研发团队定期赴香港考察最新饮品潮流。而每款新品的推出,都经过了对市场的深入透彻了解,真正把握住了消费者的需求。
源于港式,但不拘泥于传统,广芳园推出的啵啵茶系列以及芋圆奶茶等产品,就是在丝袜奶茶基础上的创新与突破,在保证港式健康自然的风味基础上又兼具台式的口感,极大的满足用户需求。
传统丝袜奶茶的茶味更浓郁
来自新疆的赵女士
公司名称:西安华美达会展有限公司
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2023年甜品加盟品牌十大排行榜第一名:五条人糖水铺加盟
2023年甜品加盟品牌十大排行榜第二名:蓉伍城加盟
2023年甜品加盟品牌十大排行榜第三名:满记甜品加盟
香港满记坚持手造工艺,注重甜品手造、生磨等方式,选用最新鲜的原料,搭配最合理的营养结构,呈现"健康甜品"。满记甜品从上海第一家门店发展到如今的近300家连锁门店,在北京、上海、重庆、天津、江苏、浙江、辽宁、山东、四川、安徽、新加坡等地均能见到满记的身影。
2023年甜品加盟品牌十大排行榜第四名:玫子甜品加盟
2023年甜品加盟品牌十大排行榜第五名:许留山加盟
2023年甜品加盟品牌十大排行榜第六名:芋贵人加盟
2023年甜品加盟品牌十大排行榜第七名:芋香源甜品加盟
2023年甜品加盟品牌十大排行榜第八名:甜品时间加盟
2023年甜品加盟品牌十大排行榜第九名:芒不颠甜品加盟
2023年甜品加盟品牌十大排行榜第十名:双食记甜品加盟
星巴克的工作经历影响了煮葉的创始人刘芳,在对煮葉进行产品定位时,刘芳就对标星巴克,煮葉价格方面甚至略高于星巴克,在35-40元之间。刘芳说:“星巴克的咖啡不能续杯,煮葉的一壶茶可以续杯,并且饮茶的时间本来就比喝咖啡长,因此这个定价会让顾客感觉合理。”
数据来自各品牌官网&小程序&公开新闻
品牌特点与主营类目结合出现,是一类奶茶的取名特点。
北京悠唐购物中心的煮葉是最大的门店。煮葉的门店是由日本建筑大师、MUJI艺术总监原研哉设计,整体呈日系简约风。最为特别的是,制作茶饮的吧台是全透明方式,顾客可以在饮茶的同时看到制茶工艺的全过程。
玫子甜品,2006年创始于宁波,至今已有近30家国内加盟门店。一直以来,玫子甜品坚持“清新自然胜过华而不实”的制作理念,以简单精到、纯正健康的食材,用心制作好吃不贵的高性价比甜品,俘获了众多甜品爱好者的心。任何一个想独立创业的人,都应该先了解时代潮流,再进行创业,尤其是甜品饮料——时尚与休闲完美结合的行业。
人均:14元
港式奶茶背后有很多学问,除了冲茶的基本动作,还有焗茶、撞茶(拉茶)、撞奶等步骤。冲茶师傅拿着两只茶壸把红茶冲来冲去如表演魔术般,冲茶过程茶香四溢,已令人唾涎。