广州早餐加盟店还有早餐包子加盟连锁店

2024-10-15 05:56:37
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文章详情介绍:

人均14+吃撑!广州13家老字号早餐店攻略拿走不谢!

说起广州人的早餐,第一反应都是在茶楼喝早茶。但这种惬意又奢侈的仪式感,并不是每个生活在广州的人都有条件去享受的。

清记竹窝肠粉

肠粉我们都吃得多了,但用竹窝做的肠粉已经不多见了。

紫丹大街里就有坚持用竹窝做肠粉的店,虽然店面很小但已经座无虚席啦!

出炉后的瘦肉肠看起来吹弹可破,吃起来是又嫩又滑。

店名:清记竹窝肠粉

人均:10元

营业时间:05:30-19:30

地址:海珠区紫龙大街30号

新联肠粉店

店内简陋稍小,几张桌椅随意摆放,食客依然络绎不绝,自动把位置补满。

这里的肠粉是用传统布拉的。

早餐适合来一个生滚粥和拉肠,安抚没睡醒的胃和脑袋。

图/小红书@欧美

最出名的是牛肉肠粉,肠粉很弹牙,肠衣的滑托衬牛肉的嫩。加上特制的豆瓣酱真是别有风味,几十年如一日的美味。

图/小红书@stella呆拉

店名:新联肠粉店

人均:6元

营业时间:7:00-15:00

地址:荔湾区多宝路88号

源记肠粉

很多老广都是吃源记肠粉长大的。尽管这家小店没有空调只能吹着风扇,但客人依然络绎不绝!

源记的肠粉皮又滑又薄,入口有一种细腻的柔滑感,吃起来不会觉得涩。加点辣椒酱简直不要太好吃!

就算现在是移动支付时代,但源记还是只能接受现金支付哦!

店名:源记肠粉

人均:14元

营业时间:24小时

地址:广州市荔湾区华贵路89号

陈姨大德路猪肠粉

广州很多口碑不错的店铺都是从街头无名小店做起的。

图/小红书@BECKY

位于大德路的这一家猪肠粉店,以前也是个无名小店。现在店里一到午餐时分就开始排起了长龙。

装满碟子的猪肠粉,牛腩也有好大的几块,腩汁更是快要满泻!

图/小红书@mini猪

猪肠粉上桌后可自由加上甜酸酱、番茄酱和芝麻,不过本身的腩汁也够咸香了!

很多人都是为了它的腩汁猪肠粉前来,小小的一段肠子卤得很入味、非常有嚼头。肠子里也清洗得很干净,完全没有想象中的肥腻感。

图/小红书@饿魔广州

店名:陈姨大德路猪肠粉

人均:17元

营业时间:6:30-22:30

地址:荔湾区中山八路37-5号

丽的面家

丽的面家由香港何洪记与亚视美食节目主持人黄丽梅共同开设,在餐饮界知名度很高。比较推荐鲜虾云吞面,虾线处理得很干净,虾肉也很新鲜清甜。

桌面上还注明有云吞面的正确食用方法哦:开吃前可先夹一块“咸酸”放入汤里泡一泡,意为开胃;接着再喝一口汤,汤清而不寡;最后才吃面和云吞。

丽的面家出名的不止是云吞面,还有它家的蜜汁叉烧。肉汁饱满的叉烧,散发着独特的芳香,一早上的胃口瞬间得到满足。

店名:丽的面家

人均:25元

营业时间:08:00-21:00

地址:荔湾区多宝路296-298号

恩宁刘福记

恩宁也是一家老店,离远就可以闻到一阵云吞面味了。

传统银丝云吞面的汤底清澈,大地鱼味道尤其浓郁。云吞是传统剁肉配猪油渣,小粒但是肉紧实。

图/小红书@豌豆阿姨

虽然这家汤底整体味偏浓重。但牛腩、猪肠、猪手、鱼蛋、鱼皮都可圈可点,尤其猪肠非常优秀,部位选得好又处理得干净。

图/小红书@安妮一直在工作

店名:恩宁刘福记

人均:18元

营业时间:8:00-21:00

地址:越秀区东华东路547号

林记粥品店

林记粥品店有两大招牌,分别是咸煎饼和瘦肉粥。

这里的咸煎饼软中带脆,连老人家都不怕咬不动。刚炸起来是油香鲜脆,稍微放久一点的话会稍显油腻。

瘦肉粥很下火,每回喉咙痛、牙痛上火的时候,第一时间就是想到林记的瘦肉粥。

图/小红书@Neko就是橘猫呀

瘦肉经过精心腌制、片片咸鲜入味。煮粥的时候他们会不断搅拌,粥底香绵、稠度适中。

干炒牛河也是林记的人气美食!精选优质河粉以猛火爆炒,出来的炒粉火候是十足!

牛肉混入芽菜和葱段,令原本软滑的河粉增添清爽,无论口感还是味道都让人食指大动!

图/小红书@减肥就一字难

店名:林记粥品店

人均:17元

营业时间:7:30-次日02:00

地址:越秀区海珠南路157号

强记鸡粥店

强记鸡粥的出品其实并不只有粥,与粥粉面食店一样,什么都有。但是以鸡粥为卖点。别看表面环境一般,招牌菜强记鸡皇粥人气火爆到你难以置信。

招牌鸡皇田鸡蚝仔砂锅粥名不虚传,份量多,绝不是清Lang Lang的粥水,料又多,清甜香喷喷。适合4-5个人吃,2人吃的话肯定剩一半,墙裂推荐!

图/小红书@吃掉番禺

店名:强记鸡粥店

人均:10元

营业时间:7:00-23:00

地址:越秀区仓边路21号1楼

凌记

凌记濑粉汤汁很粘,味道也浓郁,葱花和香菇衬着雪白的粉条,色相诱人。

图/小红书@叁秒

猪油渣不滞不腻,粉身饱满,而且够滑,可以清楚的感觉到牙齿像是铡刀一样切开整条粉,不会在中间断掉,也没有任何阻滞。嚼着切得极碎的大头菜,这时候几乎顾不上吃相了,吸溜吸溜一碗见底,抬都没抬过。

这里的椰汁冻糕也是点单率最高的菜品之一。QQ弹弹口感一级棒!

店名:凌记

人均:16元

营业时间:6:30-22:00

地址:荔湾区泮塘路仁威庙对面恩洲直街牌坊隔壁

合兴小食店

西华路的第一津的居民区里,藏着一家远近闻名的“濑粉”店。只要问一下“第一津濑粉”怎么去,不少热心的街坊都会指引你找到它。和其他一般小吃店“粥粉面饭乜都有”不同,这里只卖一种东西:濑粉。

这里的濑粉都是现做现卖的,连咸菜粒也是自制的。

最赞的是濑粉里面的“猪油渣”,也是一碗濑粉香口可人的关键。分小中大,只卖5~7元,而且只收现金哦!

店名:合兴小食店

人均:6元

营业时间:7:00-19:00

地址:荔湾区西华路第一津街44号

老朱记烧鹅濑粉

这家店有各种小炒、快餐、宵夜还有火锅,相当的多元化,口味也不错。当然啦,传统的烧鹅濑最为出名。咸香的烧鹅汁和濑粉交融,加上一些萝卜粒、花生粒、葱花,口感丰富。

烧鹅濑里头的烧鹅皮脆肉厚,濑粉口感非常嫩滑,不愧为以“浓郁、爽滑”著称的美食!

店名:老朱记烧鹅濑粉

人均:16元

营业时间:11:00-22:30

地址:海珠区江南西路紫丹大街18号

包道点心专门店

上班族、学生党经常为了赶时间没法坐下来吃早餐,往往都是匆匆在包子铺买几个包子饺子,边走边吃。包道有种类丰富的广式点心,除了填饱肚子,有时候还能作为慰劳辛苦的自己的美食。

最畅销的就是是古法叉烧包啦!叉烧是半肥半瘦的上肉,甜中带咸,才3块钱一个。

鲜肉玉米饺也是很受欢迎的,饺子皮薄到还有点透光,能够隐隐约约看到粉色的肉馅和金黄的玉米粒。

图/小红书@EatMan去哪

瑶柱糯米鸡看起来并不出众,但内涵非常丰富:大粒的瑶柱、鸡腿肉、木耳、胡萝卜丝……

店名:包道点心专门店

人均:8元

营业时间:6:30-19:30

地址:越秀区龟岗大马路19号

食惠里小笼包面馆

食惠里的小笼包是公认最有上海味的。老板娘就是正宗的上海人,她对上海小笼包熟练的制作方式俘虏了一众老广。到店必点的就是是蟹黄小笼包了。

夹起一个小笼包,汤汁满满的垂坠感。把小笼包反过来咬个口子,那面皮薄厚适中,不粘牙,要小心烫哦!

图/小红书@丁小叮

沾点姜丝醋后整个塞进嘴里,细细咀嚼,肉质柔嫩又紧实,醋酸让肉的鲜味更加突出,当中又带有一丝蟹黄的甘香,真是好吃的停不下来。

店名:食惠里小笼包面馆

人均:20元

营业时间:9:00-20:30

地址:越秀区龟岗大马路13号

来不及、没时间等借口,都不能成为不吃早餐的理由。明天开始,给自己一个元气满满的早晨吧!

作者:piikee | 分类:加盟排名 | 浏览:14 | 评论:0