吾饮良品奶茶加盟费(吾饮良品加盟费是多少)

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虽然蜜雪冰城在下沉市场的扩张已经逼近饱和，但与此同时，群狼仍在涌入。作为蜜雪冰城基本盘的下沉市场，实际上并不“稳”。

在大本营河南，蜜雪冰城的扩张早已到了瓶颈期。此前，一位北京加盟商在接受媒体采访时就表示，河南的蜜雪冰城门店分布过于密集，合适的开店地址非常难找。

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古茗、书亦烧仙草、茶百道等中部奶茶品牌，仍在以三四线城市和大学城为据点疯狂扩张，试图承接蜜雪冰城的流量。

这个坐拥超2万门店的“茶饮巨头”，似乎在找一种新的增长路径。

2021年8月31日，重庆雪王农业有限公司成立，注册资本1亿元，法定代表人吴飞翔。雪王农业是蜜雪冰城100%控股的企业。从企查查看到，雪王农业的经营范围包含饮料生产、食品生产、初级农产品收购、新鲜水果批发等。

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为了走向全球而扩展的产业链，也被认为是“不够聪明的做法”。不可否认，只有尽力控货、控物流，才能将产量做大，成本做低，进而用极致的低价吸引消费者，建立起其他品牌难以轻易模仿的护城河。

“增长”难题

一直以来，蜜雪冰城的扩店策略都是先立足中原大省，再以辐射状向外扩张。从窄门餐眼数据库公布的蜜雪冰城全国门店分布图来看，其门店分布最密集的地区为大本营河南和临近的山东，分别为1495家和936家。河北、陕西、安徽等省份的门店数量为500家左右，剩余距离较远的省份门店数量最少，平均在200家以内。

2021年，蜜雪冰城又在郑州推出首家“雪王城堡体验店”，不仅卖奶茶等饮品，还卖鸡肉串、年糕串和面筋等炸串，在店里的其它分区内，还有DIY冰淇淋和各种周边产品售卖。

虽然蜜雪冰城也已重新开拓高端品牌的路线，但目前仍未走通。2018年，蜜雪冰城推出高端茶饮品牌M+，主打鲜泡茶与特调牛乳等饮品，价格最高上探到20元。但由于产品缺乏亮点，加上主品牌与M+的目标用户并不重合，几乎无人问津，最终，M+惨淡收场。

海外看起来是一个不错的增长点。在业内人士看来，未来3-5年是中国品牌出海的历史性时间窗口。进入2022年，中国大规模品牌出海的良好局面已初步形成。接下来，奶茶品牌出海已是朝气蓬勃的必然趋势。

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今年315期间，登上热搜的不止“老坛酸菜”，蜜雪冰城也抢足了关注。据极光新闻爆料，从今年1月份开始，其热线平台陆续接到黑龙江省内各地市“蜜雪冰城”品牌，多家门店涉嫌“使用过期奶茶粉”“出售过期乳制品”“做错或无法出售的饮品，被撕掉标签后重新出售”的消费者相关投诉123条。

与此同时，一二线城市早已硝烟四起，蜜雪冰城看中的南方市场也已“人才济济”。留给蜜雪冰城的机会并不多。

蜜雪冰城的种种动作，都在向外界揭示一个信息：“霸屏”下沉市场之后，要进军一二线高地和海外市场了。

雪王城堡体验店像是一个样板间，似乎是在探测蜜雪冰城的上限可以有多高。业界也认为，蜜雪冰城的试水意在为未来布局，向一二线市场以及海外市场发起冲击。

除了布局新品牌，蜜雪冰城还在深入相关供应链体系。

但因此带来的压力也十分明显。大力扩展产业链，需要庞大的资金与精力，与此同时回报需要一定的时间。这也就意味着，很长时间里蜜雪冰城需要“负重前行”。在扛着成本压力的同时，可能还要面临着各种质疑，例如，“是否会影响主品牌的发展”。

从 2018 年在越南开设首家海外门店以来，蜜雪冰城已进入越南、印尼、新加坡、菲律宾、韩国、澳大利亚、马来西亚等七个国家。

文 | 伯虎财经，作者 | 唐伯虎