火锅加盟(粥火锅加盟店10大品牌)

2023-05-19 05:05:47
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砂锅粥配上姜葱啫大肠,简直就是完美CP。大肠肥而带嚼劲,仲有独门秘制酱汁,加上经过砂锅啫,香气十足。

靠一句“回家再晚,珮姐等你”的Slogan火出圈的珮姐老火锅,深受年轻人热捧,游客“凭3天内到达地为重庆的机票或火车票,可以打8.8折”,因为这个精准营销,珮姐成为外地游客必打卡的火锅店,重庆火锅热门榜连续四年第一。

幽默搞笑的短视频,也是楠火锅拉好感的助推器,它在抖音上拥有221.9万粉丝,2942万获赞量,累计曝光7亿次,因此也被称“被抖音推出来的火锅店”。

主打小盘菜,锅底多样性,超高性价比和产品多元化,深受年轻消费者的喜爱和追捧,2.0版本新店又新开了糖水铺,有20多种甜品可供选择。

贤合庄,话题度最高的火锅品牌之一,因在上海、成都开业时,均创下连排十小时以上,1998桌的记录,被网友称为“排队神店”。

VI设计是马路边边最大的特色,室外搬进室内,全国第一家“场景沉浸式”麻辣烫,坐在室内犹如在马路边吃饭,并且千店千样,每一家店都给消费者带来不一样的感觉。

大众点评排名第一的火锅店,人气很旺的老字号,仅此一家,被网友称“等位也很值得”。

行运打边炉

没错!生猛鲜活的小青龙我现在就要用来烫粥底火锅!真是“壕无人性”!

通过调查,内参君发现翻红的猪杂粥并不如“看起来那么美”。

潮兴砂锅粥

粥底熬的浓稠度刚好,配上一大口料,就是一个满足!

via. @爱养鱼的懒猫 @Song @DannieLeung

主打鲜切牛肉,强调“新鲜”,有明确承诺:不新鲜就退菜。门店还挂出了“认怂123”的三条规矩,颇有太二酸菜鱼的基因......

原本散落在街头巷尾的猪杂粥刚刚翻红,这一品类标准化程度比较低,目前成规模和有影响力的品牌还是较少。而且多存在于广东的正餐厅里,作为一道菜品存在。从市场机会来看,似乎还是一片蓝海。

推荐菜式:海鲜拼盘

这个季节的花蟹最为肥美,蟹钳里满满都是肉,蟹黄色泽诱人~而涮过蟹的粥喝起来也更鲜甜呢~

鱼肉肉眼可见的厚实,条纹清晰,肉质紧致细腻,落入粥底锅中,30秒即可捞起,这样就可以以最大限度保留鱼肉的嫩滑。

有马路边边、电台巷、行运打边炉、椰妹等,做极致的沉浸式体验,掀起场景革命。

门店地址:顺德区伦教常教世龙大道23B号东侧2号商铺

墙上印着的字句和贴画,让人感受到老板对这家店的每一份用心,仿佛回到80年代。

虾还可以搭配田鸡!一点都不会腥!

而猪杂作为下水类食材,本身受众群体就过于小众。要想跑出一个头部品牌,除了要保证稳定的出品、新鲜的食材供给外,能否在不同的城市投其所好,形成能够被本地接受的味道尤为重要。

营业时间: 午市 11:30-14:30 晚市 17:00-22:30

九街淑芬串串

06

(煎酿尖椒、均安煎鱼饼、煎酿藕饼)

◐ 把海鲜市场搬进火锅店 ◑

广州一家老字号餐厅,有很多回头客。现在生意越做越大,已经开了很多家分店。

食材也多到窒息,像我这么爱吃河鲜海鲜的,鲍鱼仔、深海蚌仔、啜鱼...都得来一份,悄悄告诉你们,沙虾上桌的时候还会跳

还有杂锦砂锅粥,有虾、有肉、有菜...一锅粥,能满足你N+1个愿望。

臻记的粥底火锅应该不用介绍了吧,估计你比我还熟。每次经过门口都一大长队伍,海鲜品种超多,几乎天天被挤爆。

这家开在康王路的老字号砂锅粥,在寒风阵阵的冬季,温暖过很多街坊的胃。

传承了4代人的龚印记牛杂,堪称牛杂煲界的活化石。采用炭炉+砂煲+牛杂的模式,刷爆抖音的“敲牛骨髓,然后加汤吸食”,也成为热门产品和服务。

北京

丰尔粥食在大良已经开了好多年了,本地人也经常光顾。“自己动手,丰衣足食”,店名就是取自这里。

用了3斤左右的海鲩,还加了北极贝、三文鱼、罗氏虾...入口清爽鲜甜,像在嘴里刮过一阵海风

我已经打算叫上寻吃君去吃到扶墙走了

via. @zhenjanejie

推荐菜式:千层无骨鱼

吼堂老火锅

对于北方城市的人来说,猪杂粥挺陌生。这个品类是暗藏在广深一带的“日常单品”,属于生滚粥的细分产品。

中式装修风格,汤和小料自取,冰淇淋无限供应,锅底的辣度、麻度、油量可以自选,除了牛蛙和鱼头,搭配9种配料的创世纪冰粉也成为必点爆品。

谭鸭血火锅

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-30余种食材涮锅-

这个千层鱼被端出来的时候着实是被惊艳了一把,两排艺术品一样的鱼肉倒立挂在订制的容器上,再用剪刀一块块当场剪下,仪式感爆棚!

地址:广州大道中空军医院东侧自编32号(近天河立交)

大众点评上突然“爆火”的猪杂粥

让人不由得联想起来,这和前一段时间在抖音上火的一塌糊涂、疯狂开店的“脆皮五花肉”,还有一年新增4000家企业的“网红牛杂煲”没有本质区别。

作者:piikee | 分类:加盟排名 | 浏览:20 | 评论:0