四川火锅加盟店有哪些(四川火锅加盟店推荐)

2023-05-19 07:48:21
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可以预见,未来像远方云天&辣海供应链这样有着复合调味料研发技术、生产品控经验、强大的仓储平台、全链物流系统、高端订货支持的餐饮资源平台会越来越多。它们的出现将解决餐饮品牌的供应链标准化难题,推动餐饮企业的连锁化发展,也推动整个行业更健康的发展。

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  记者了解到,在这些入局者中,也有部分是本土火锅食材供应链厂商由B2B转向B2C领域的市场测试,但实际看来,这些有资源、有资金的品牌却大多经营不到两个月就退出了市场。

在上游供应链还处于小、散、乱的状态下,柳鸷及其创始团队便开始斥巨资搭建人才梯队,买地建厂,开始探索供应链业务。

正如我所了解到了,就长沙和湖南省来说,锅圈在长沙市已有13家门店,整个湖南30多家,13家门店都属于长沙中高档消费小区底商。川鼎汇在长沙市只1家,早期开业门店装饰装修不上档次,周边县城有7家。根据其门店投资额,基本开过店做生意的都知道,川鼎汇适合在二三线城市和一二线城市远离市区的地段开店和中档小区底商开店;锅圈更适合一二线城市中高档小区开店,不适合三四线城市底商开店,也就是会在下沉市场不够接地气,让消费者产生错觉,远离进店消费;

从锅圈和川鼎汇给出的投资预算表可以看出来,锅圈侧重于中型门店70-100平米的门店,川鼎汇有2套门店方案,基础店和标准店。也就是可以理解为基础店更合适乡镇县城和二三线城市,标准店更适合一二线城市的非中高档小区地段的装修,也就是市区周边地段更合适加盟开店。同时也适合中低消费档小区底商,这个投资额度不特别适合高档社区底商开店;

比如社区电商的崛起过程中,社区商城小程序商城的使用,彻底提升了手机下单体验效率和团长的接单速度,丰富了商品全品类覆盖,让兴盛优选提出的“网上超市”成为现实。

2)区域密集型加盟开店,能有效降低物流成本,同时仓储中心的建设,能更加使得区域产品集约化采购成本有效降低,形成区域型的竞争优势。

老板叶三妹是老成都人,年轻的时候超姐,开过迪厅,做过买卖,也干过和餐饮相关的事儿,一身武艺终于在这家社区小吃店里施展到极致,做到了今天颇有成就的成都小吃代表。母女俩开的抄手店已经成小区周边居民的日常食堂、公司流动员工餐。

每一个冒菜品牌都有一定数量的加盟商,而加盟商对于品牌来说就是最好的代言人,做好了加盟商的工作就是为品牌请了众多的宣传人,达到的效果并不是宣传单能够得到的。

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每日经济新闻

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一方面,近几年,餐饮企业经历了不确定的环境,但在无差别的承压下,那些在供应链端强势布局的品牌们开始展现出极强的生命力和韧性。这也让越来越多餐企意识到,产业链的探索和资源整合将是企业自身做大做强、走深走远的重要基础。

注:本文图片均为品牌方供图,红餐网经授权使用。

大龙燚火锅开店至今,已接受多家电视媒体、网络媒体采访、报道。包括中央电视台CCTV-4中文国际频道、青海卫视《时尚旅游》、安徽卫视《美食来了》、青岛网络电视台QTV-2《生活天天秀——美食中国行,成都等你来》四川电视台SCTV3《吃八方》栏目、成都电视台《食不可挡》栏目、四川电视台《食话实说》栏目、四川电视台《新闻现场》、新浪四川《成都美食》、《成都吃喝玩乐网》、《Vist看天下》、《四川航空》、《川行天下》等。

地址:青羊区双新南路50-54号

谭鱼头投资股份有限公司是一家以“谭鱼头火锅”为核心产品的公司,现是四川省最大规模的股份制餐饮企业,先后荣获“中国商业名牌企业”“中国优秀特许品牌”等殊荣。

1)锅圈

海椒抄手、土鸡竹荪汤鲜虾蟹子抄手、特色凉拌抄手......今年游走在建设路的吃货们终于不用跑到八二小区去品尝这“网红”口味的抄手了。年轻人的习惯是,下午在建设路饕餮一餐之前,先要来这里吃一碗心心念念的抄手,才能以这条美食街区的“老饕”自居。

牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉谓之四喜,四种圆子口感各异加上荠菜煮成一锅清淡的汤锅,需配上特制的红油沾碟,醇厚的香气将四喜之喜赋予一种确幸。除了圆子汤以外,四季豆箜饭也让人印象深刻,传统的烹煮方式带来了无限续杯的米汤和脆糯间搭的锅边馍。卤肥肠油脂丰厚、干净软烂,酸辣蹄花爽口开胃,都是食客的挚爱。

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“此次股权变更,旨在更好实现双方品牌长期发展,对资源进行整合。以优化供应链,协助加盟商门店更好地实现盈利,真正做到‘利益共同体’。调整后,小龙坎和蜀大侠两个品牌会坚持前端独立运营、后端资源整合策略。”今日(1月6日),小龙坎相关人士对《每日经济新闻》记者称,这样做的目的是优化供应链,最终实现合作伙伴门店降本增效,实现多方共赢。

而锅圈更像现在的新十荟团,在资本和技术和整合能力上非常强悍,高速的发展总会代理各方利益之间的博弈,相对在一定周期内会逐步停滞不前并重新整顿公司管理、供应链等方面的事情。这也是小编见证了太多公司高速发展,纯以资本和技术驱动带来的不良后果,消化需要时间。锅圈也在5-7月份慢了下来,而准备在8月份重新树立加盟商的信息和加速布局市场;

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地址:武侯区二环路西一段1号红牌楼武侯生活广场

和其他的项目相比,蜀一蜀二原汁冒菜除了加盟费低,开店的投资也低,它没有体积要求,店面可大可小,投资可多可少,除开各地区的房租转让费和人工成本费,一般几万元就能开一家品牌化的加盟门店,投资非常低。

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店里的血毛肚和一米鸭肠是特色。血毛肚端上来现剪,鸭肠一根有一米多长,一筷子夹下去像是在吃面一样。万杰老灶火锅还神奇地提供重庆、成都两种锅底,重庆口味偏辣,成都火锅偏五香麻辣。勇敢的人四海为家,迎风生长,万杰少年入蜀,就这样串联起成都和重庆的饮食特色,给餐饮江湖添上一笔浓墨重彩。

“我们要尽量保证加盟商的存活率,只有加盟商活得好,总部才能活得更好。”柳鸷坦言,当时大龙燚在供应链上遇到了一些困境,比如有加盟商投诉产品质量不够稳定,口味的持续标准化与产品研发迭代的痛点无法得到及时有效的解决。

据透露,为了培养一批专业的团队,从去年到今年,远方云天&辣海供应链在人才引进层面花了数百万元。

作者:piikee | 分类:加盟排名 | 浏览:59 | 评论:0