嘿,小可爱
这是团团为你找到的第152份超值福利
而随着火锅产业化日趋成熟,越贴近消费者生活的餐饮消费,越能抢夺更多流量。这对于烟火气息浓厚、社交属性较强的串串香来说,无疑又是一个难得的机遇期。
地摊火锅的异军突起,短视频或许是其必杀技,但在这背后,差异化场景创新;小面积、低投资的模型;正餐快餐化的打法,才是一套完整的组合拳。
除了装修风格类似,不难发现,大多数羊肉馆都少不了招牌黄酒,为什么都把黄酒定义为羊肉火锅的黄金伴侣?李总说,羊肉汤锅自带养生属性,选黄酒是因为本身度数不高,又属于粮食酒,这么多年又是以温补的功效在市场上立足,所以黄酒很适合羊肉。
上榜关键词:趋势;一人食;懒人经济;成熟品类
谭家庄·爆炒火锅
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使用门店:爱琴海店、五四北店2店通用
即便有了火凤祥的成功经验,其董事长张松告诉内参君,蛙二爷的筹备期还是长达一年之久,这段时间主要做了3件事:
各品牌收取加盟费的逻辑主要有三个:吸引自助火锅店加盟商、抬高自身价值、筛选加盟商。加盟费较低能够吸引到加盟商,那么免加盟费会吸引更多的加盟商。
曾经的呷哺呷哺
抢购时间:10月16日-11月5日
前不久,餐见君在对百味记小郡肝串串香创始人温志国采访时,他提到:“预测明年,该品类会迎来全面崛起浪潮,当然,在这个过程中必须要解决供应链稳定的问题,产品的品质才是最终竞争力。”
当然部分资料精心编辑过,流水也是可以刷出来。这就需要仔细的去看、去分析,如盈亏平衡表里有没有一些支出被藏起来了。
正当内参君以为好不容易终于遇到一个靠谱的加盟商品牌时,一个工商信息的证件让对方漏了马脚。
如柠季柠檬茶,专门注册另一个账号发布拓店、加盟相关的内容。另一种是直接拿品牌官方账号发加盟相关的信息。
2)成本:规模效应,压低食材等开支
既然要做自助火锅店加盟店,那就需要加盟费。就成都地区的市场而言,各个火锅品牌的加盟费差距较大,少的可能只需要三五W,多的需要十来W。如何通过加盟费的高低判断出哪个火锅品牌较为适合呢?其实看各品牌收取加盟费背后的逻辑就知道了。
内参君觉得自己可以走上人生巅峰
*不含锅底酱料费,不含酒水饮料
品牌只有创造价值,不管是社交价值、产品价值亦或是服务价值,顾客才会愿意等待。
吃货团福利时间
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装修成本比较低,很多是“因地制宜”,在原有物业条件下简单改造就能营业。
✔两人同行锅底还不要钱!
看到这里,不禁有人会问,这么明显的骗局,如此低劣的手段,真的会有人上当吗?
海底捞大家都不陌生,一家来自于四川简阳的火锅店,如今成为了国内最大的火锅店,也是目前国内营收最高的餐饮店。
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为什么选择美蛙火锅?
▧嘎吱嘎吱的小郡肝▧
古法手工菜品,现场演示
知名财经作家吴晓波认为,特海国际上市首日的股价表现或反映出投资者对特海国际未来的看好,毕竟海外业务是海底捞多年来重点发力的方向,甚至在疫情爆发后仍保持逆势开店。
“他们竟然有那种一分为二的锅,有的人爱吃辣,有的人不吃辣,这种设计照顾了所有人。”
几乎每家草本味市井羊肉馆,且不说真不讲究还是刻意营造,进门就能看见齐膝高的矮脚小桌椅,经典炭火炉搭配一口生铁锅,浓浓的市井味,顾客都是围着桌子要叉开腿坐下,还原老一辈的用餐场景。
▧热销前列的龙哥毛肚▧
4月12日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称“餐饮加盟TOP100”),上海地区上榜的品牌数继续领跑全国,成都位居第二。
2023年“餐饮加盟TOP100”中,总部设立在上海的连锁加盟品牌数量达到27个,明显超过其他城市,连续五年位居全国第一。
土耳其餐饮集团TFI首席执行官、汉堡王中国董事会主席Korhan Kurdoglu表示,自2005年在上海开了中国第一家门店,汉堡王便一直关注中国本地消费变化,“要给中国的客人提供优质服务,必须在餐厅形式、产品和数字化等多个方面进行创新”。
外资餐饮连锁品牌在华深入发展,汉堡王是其中的一个缩影,众多餐饮连锁品牌纷纷将上海视为新品首发、新店首开的重要选择地,并借助互联网实现服务创新和本地化突破,而首店的集聚和规模化也扩大了魔都“总部经济”朋友圈,助力上海餐饮市场加速提振。美团数据显示,3月份以来重点城市周末外出就餐需求不断升温,上海的餐饮堂食线上订单量位列全国第一位。
如何确保品牌形象的统一、确保各个门店出品稳定、生意稳定是品牌目前思考的关键问题。除了内部管理手段以外,袁记认为,美团等数字化平台也在品牌连锁发展历程上发挥着重要作用,不仅帮助品牌实现了线上门店统一展示,还针对区域门店提供个性化营销策略,有效地帮助加盟商提升了销售额。