稀饭加泡菜的图片 让稀饭快速冷却

2024-05-08 18:47:31
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文章详情介绍:

夏天不可错过的配粥小菜,睡前一拌一腌,第二天早上就能吃到嘴

吃不腻的配粥小菜!拌一拌、腌一腌就搞定,上桌多喝2碗粥!

喝粥离不开配粥小菜,无论是泡菜、酱菜、腌菜还是凉拌菜,都能让原本味道寡淡的粥变得有滋有味,尤其是遇到食欲不佳的时候,来上一碗清粥、一碟小菜,立刻就能让人胃口大开,一连喝下两碗粥也不是问题!

时值六月,暑气渐盛,许多人对荤腥油腻的渴望都降至了冰点,所以配粥的小菜也应当以清爽解腻为佳,酱瓜条就是夏天不可错过的配粥小菜,只需下班的时候买一根黄瓜回家,睡前一拌一腌就能搞定,第二天早上起来就能吃到嘴,清爽无油,口口清脆,绝对是喝粥绝配!今天就跟大家分享一下这道吃不腻的配粥小菜酱瓜条的做法,希望大家能够喜欢!

【酱瓜条】

准备食材:黄瓜1根,大蒜2瓣,干红辣椒3个,小米辣3个,香叶2片,八角2片,白糖、盐、酱油、料酒、蚝油适量

具体做法:

第一步:把黄瓜洗净,去掉两头后切成和食指长度差不多的段,对半切开后再二分为四或者二分为六,然后加半勺盐和半勺白糖,拌匀后腌制大约20分钟左右,把黄瓜条里多余的水分杀出来。黄瓜杀水的时候不要只放盐,最好是盐和糖各一半,黄瓜的口感会更加清脆。

腌制类的菜不宜多吃,最好是吃多少做多少,不要做一次吃三四天,对身体健康没有好处的,像我家就两个人,所以早餐用一根黄瓜就足够了。

第二步:将八角、香叶和干红辣椒用清水冲洗一下,然后将小米辣切成圈,大蒜去皮后切成片备用。

第三步:准备半碗清水,将干红辣椒、香叶和八角放进去,再放入大约一勺白糖、一勺料酒、一勺蚝油、两勺酱油,搅拌均匀调成酱汁。

第四步:将调好的酱汁倒进锅中,大火煮开后转小火再煮两分钟左右,然后关火晾凉,酱腌汁就做好了,可以根据个人口味再加酱油、白糖或者老抽调整酱腌汁的味道。

第五步:把晾凉后的酱腌汁倒进一个无水无油的干净容器里(带盖能密封的那种),再把小米辣、蒜片和腌制好的黄瓜条也放进去,然后盖上盖子放进冰箱里,密封冷藏一夜即可。

早起煮粥的时候就可以把腌制好的黄瓜条夹出来了,咬一口嘎嘣脆,而且非常入味儿,还带着沁人心脾的冰爽,配粥吃那叫一个舒服!

以上就是今天的菜谱分享,不知道您觉得如何?若是觉得我分享的文章还不错,希望您能顺手点个赞和加个关注;如有不同的意见或看法,也欢迎评论或者留言指正!

对肠道好大脑好的辅食粥,一搅一煮10分钟就搞定,香软顺滑好味道

快过年了,家里的年货已经陆陆续续在准备;一些坚果果仁的小零食也出现在我们家的零食“小仓库”里了。

核桃仁、腰果仁、榛子仁这些坚果类食物都营养丰富,对人体的大脑发育、骨骼发育等方面都有促进作用;也是宝宝可以适量添加的好东西。可它们都是硬物、颗粒状的,给宝宝吃的的时候要多注意,避免出现卡喉情况。

妈妈们也大可不必因此而完全拒绝给宝宝食用,大宝宝食用时候,大人在旁边督促着咀嚼再吞咽就好;小宝宝吃的话,你则可以像我今天这样做,将坚果果仁碾压成碎,然后用它们煮一碗香喷喷的果仁燕麦粥给宝宝喝。

粥里有干果仁和燕麦、牛奶,柔软香滑,味道很棒!食材普普通通的,营养却非常丰富。

燕麦,它看着它平凡,营养却很丰富。富含优质蛋白和人体所需的氨基酸,以及镁、铁、锌等微量元素,是非常适合小宝宝吃的“超级食物;通便、防便秘效果还是一流的。干果仁就不多说了,大家都知道它们是健脑益智的好食物,适当给宝宝添加些,对宝宝大脑发育大有好处。

而且做法简单,做一碗粥下来,前后10分钟就能搞定,超级适合做早餐哦。

快来一起做粥吧!

果仁燕麦粥

参考月龄:12个月以上不对食材过敏的宝宝

食材准备:即食燕麦片、牛奶、干果果仁

注:食材用量不代表宝宝食用量

制作方法:

1 拣出坚果果仁和水果果仁,坚果果仁装进袋子里用擀面杖擀碎。

2 蔓越莓和黑加仑切碎。

PS:粥内还可以添加些自己喜欢的果仁、果干、水果。

3 锅内烧水,水开后转中小火,倒入燕麦片,及时搅拌开。

PS:我这里用的是即食燕麦片,平常大人吃的话开水泡下就能吃,很容易熟的。如果不是用生燕麦片或者是燕麦米,则要多煮一些时间,将其彻底煮软烂。

4 燕麦片焖煮四五分钟之后,倒入坚果碎和果仁碎,拌匀。

5 加入牛奶,周岁以下的宝宝可以用冲泡好的配方奶。

6 继续熬煮,直到燕麦熟透,软烂。

PS:在熬煮的时候,需要不停地用勺子来搅拌哦,避免糊底。消化不是很好的宝宝,建议将燕麦稍微多煮一会儿。

7 关火、出锅,果仁燕麦粥完成。

喵呜说:

很多妈妈可能会担心牛奶加热后就没什么营养了。是,牛奶加热后确实会损失一些水溶性维生素,但该在的营养还是会在的,例如牛奶加热后对钙的影响非常小。

燕麦粥里加入牛奶,除了让口感更好外,还有一点是想用宝宝熟悉的奶香味来吸引宝宝。如果妈妈实在介意牛奶入锅加热,可以待燕麦粥冷却至常温后再加入。

对肠道好大脑好的辅食粥,一搅一煮10分钟就搞定,香软顺滑好味道

快过年了,家里的年货已经陆陆续续在准备;一些坚果果仁的小零食也出现在我们家的零食“小仓库”里了。

核桃仁、腰果仁、榛子仁这些坚果类食物都营养丰富,对人体的大脑发育、骨骼发育等方面都有促进作用;也是宝宝可以适量添加的好东西。可它们都是硬物、颗粒状的,给宝宝吃的的时候要多注意,避免出现卡喉情况。

妈妈们也大可不必因此而完全拒绝给宝宝食用,大宝宝食用时候,大人在旁边督促着咀嚼再吞咽就好;小宝宝吃的话,你则可以像我今天这样做,将坚果果仁碾压成碎,然后用它们煮一碗香喷喷的果仁燕麦粥给宝宝喝。

粥里有干果仁和燕麦、牛奶,柔软香滑,味道很棒!食材普普通通的,营养却非常丰富。

燕麦,它看着它平凡,营养却很丰富。富含优质蛋白和人体所需的氨基酸,以及镁、铁、锌等微量元素,是非常适合小宝宝吃的“超级食物;通便、防便秘效果还是一流的。干果仁就不多说了,大家都知道它们是健脑益智的好食物,适当给宝宝添加些,对宝宝大脑发育大有好处。

而且做法简单,做一碗粥下来,前后10分钟就能搞定,超级适合做早餐哦。

快来一起做粥吧!

果仁燕麦粥

参考月龄:12个月以上不对食材过敏的宝宝

食材准备:即食燕麦片、牛奶、干果果仁

注:食材用量不代表宝宝食用量

制作方法:

1 拣出坚果果仁和水果果仁,坚果果仁装进袋子里用擀面杖擀碎。

2 蔓越莓和黑加仑切碎。

PS:粥内还可以添加些自己喜欢的果仁、果干、水果。

3 锅内烧水,水开后转中小火,倒入燕麦片,及时搅拌开。

PS:我这里用的是即食燕麦片,平常大人吃的话开水泡下就能吃,很容易熟的。如果不是用生燕麦片或者是燕麦米,则要多煮一些时间,将其彻底煮软烂。

4 燕麦片焖煮四五分钟之后,倒入坚果碎和果仁碎,拌匀。

5 加入牛奶,周岁以下的宝宝可以用冲泡好的配方奶。

6 继续熬煮,直到燕麦熟透,软烂。

PS:在熬煮的时候,需要不停地用勺子来搅拌哦,避免糊底。消化不是很好的宝宝,建议将燕麦稍微多煮一会儿。

7 关火、出锅,果仁燕麦粥完成。

喵呜说:

很多妈妈可能会担心牛奶加热后就没什么营养了。是,牛奶加热后确实会损失一些水溶性维生素,但该在的营养还是会在的,例如牛奶加热后对钙的影响非常小。

燕麦粥里加入牛奶,除了让口感更好外,还有一点是想用宝宝熟悉的奶香味来吸引宝宝。如果妈妈实在介意牛奶入锅加热,可以待燕麦粥冷却至常温后再加入。

作者:piikee | 分类:加盟排名 | 浏览:4 | 评论:0