原味汤粉王实体店培训与原味汤粉王培训

本篇文章给大家谈谈原味汤粉王实体店培训，以及原味汤粉王培训的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,开什么早餐店生意好，中山学做原味汤粉王哪里可以学
• 2,广州新塘原味汤粉培训
• 3,广州新塘原味汤粉培训
• 4,广州新塘原味汤粉培训

开什么早餐店生意好，中山学做原味汤粉王哪里可以学

在外面打工的人们都知道，在外面吃早餐小吃的时候人们吃的特别的多，美味可口的早餐受到了许多消费者的追捧，所以有些人们就想着自己也做早餐小吃项目，开什么早餐店生意好，中山学做原味汤粉王哪里可以学？要说现在什么项目较好做，那原味汤粉王也是其中之一，源自潮汕的原味汤粉带着一股实实在在的潮汕饮食风格：鲜美、清淡；正如砂锅粥一般，给人的是不一样的感觉。食为先原味汤粉王采用猪骨熬汤，天然鲜美，不油腻，不上火，营养丰富， 适合广大地区不同口味需求的顾客。

原味汤粉王起源于广东潮州，有近百年的历史。近几年发展非常快一是价格便宜，二是营养美食，市场空间非常巨大。食为先原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤，它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上。加上秘制的配料，味道特别鲜美， 美味的汤粉中每一个成份都至关重要，汤的火候、味道；配汤粉的材料、口味，都特别有讲究。绝香的原味汤粉色、香、味俱佳，材料足，口感香醇，粉柔韧而有弹性，口感极好，特别受人欢迎。

随着人民生活水平的提高，人们不仅要吃好，还要吃巧，所以，养生粥铺的生意是越来越火爆，备受消费者喜爱，随着原味汤粉王和隆江猪脚饭的流行，越来越多的朋友准备把这两样搭配在一起组成黄金快餐组合，早餐，夜宵以汤粉为主；中午，晚上以猪脚饭为主。那么这两样目前的利润怎么样呢。利润等于营销额减去成本，而快餐行业的成本除了人工，材料成本以外，店面租金，水电也是一大支出。材料卖多少用多少，但店面租金，不管卖多少成本都存在，假设一间店面月租4000元，那么一天的成本将近134元，所以卖得量越多，每份平摊的成本越低。

以一间40平方，月租4000元左右的店面计算，如果一天能卖到200份汤粉和猪脚饭，平均每份价格8元，那么一天的营业额为1600元。综合算下来利润在5成左右即800元。学做原味汤粉王小吃可拨打或加我详询137 2833 4257

外出务工的人员特别的多，在人流量比较大的地方做早点生意，会给人们带来巨大的财富，许多人看到早点卖得这么好，而且利润这么高以后，就想着也做早餐生意，开什么早餐店生意好，中山学做原味汤粉王哪里可以学？早上相信大家都不太喜欢吃太油腻的早餐食品，每天大家都要忙着上班，都希望早餐吃上一碗经济实惠，快捷方便，还能填饱肚子的东西，那原味汤粉王自然是你不错的早餐之选。虽然原味汤粉王的香味是靠香油，但是其他方面还是有很多技术知识需要学习，例如：猪肝，瘦肉的切片和腌制技术，粉肠的处理方法等等，这些配料的处理过程和方法还是很重要的，如果马虎进行的话，就做不出让食客满意的味道。食为先原味汤粉王培训，都有标准的配方和操作流程，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你，原味汤粉王教学流程：

1 、教制作香油；

2 、教如何煲汤；

3 、教如何处理肉类；

4 、教如何调配汤料；

5 、教如何选择配菜；

6 、教如何选择粉条；

7 、教如何购买粉条；

8 、教如何配制汤粉；

9 、教如何购买调料；

10 、教哪里购买调料；

11 、教哪里购买设备；

12 、教如何辨别调料真伪；

广州新塘原味汤粉培训

广州新塘原味汤粉培训，学原味汤粉技术来食为先，60多家连锁直营基地就近学习。食为先在广州嘉禾，广州新市，广州天河，广州大石，广州市桥、广州黄埔，广州花都，广州新塘等地都设有培训点，方便你就近学习原味汤粉技术；广东可以说是一个集各地美食于一地的城市了，不过常见的还属快餐类的原味汤粉王、猪脚饭、木桶饭等，说起原味汤粉，可能这几年比前些年要少了很多，不过想吃原味汤粉王，去各类粉店、猪脚饭店等都能吃到。

　　原味汤粉吃的就是一个原汁原味，鲜美清淡的汤底，搭配嫩滑有韧性的河粉，还有各式各样配菜，清淡不油腻，好吃不上火，原味汤粉王可以说是专门为那些以健康养生为理念的人打造的一道美食，如今越来越多人注重养生，原味汤粉王也越来越受欢迎，很多人都开起来汤粉店。

　　那么原味汤粉的汤底如何熬制呢？接下来分享熬制汤底的细节：准备一锅10斤的清水用猛火烧开，随后放入事先处理好的骨头，大火煮上十分钟转小火，小火熬上三个钟左右把头骨和残渣捞出，（骨头别扔，保存好还可以熬第二次）汤用网布过滤一遍，残留有骨渣等杂物的话会对汤水有影响，很容易导致汤水发酸变质。

熬制汤水的时候中途千万不能再次加入清水，否则就会破坏汤的原汁原味，另外，也不能加入料酒或其他材料，否则汤水难以达到原汁原味的效果，熬好的汤大概被蒸发了三分之一，也就是说汤只剩六斤多而已，随后加入适量的鸡粉、白砂糖、盐等调料，搅拌均匀后汤底就算完成了。做好的汤底要保温，自然凉会变酸，保温用保温桶或或煤炉保温也行，过夜也要保温，待到冷却后放入冰箱保鲜即可。

广州新塘原味汤粉培训

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　　原味汤粉吃的就是一个原汁原味，鲜美清淡的汤底，搭配嫩滑有韧性的河粉，还有各式各样配菜，清淡不油腻，好吃不上火，原味汤粉王可以说是专门为那些以健康养生为理念的人打造的一道美食，如今越来越多人注重养生，原味汤粉王也越来越受欢迎，很多人都开起来汤粉店。

　　那么原味汤粉的汤底如何熬制呢？接下来分享熬制汤底的细节：准备一锅10斤的清水用猛火烧开，随后放入事先处理好的骨头，大火煮上十分钟转小火，小火熬上三个钟左右把头骨和残渣捞出，（骨头别扔，保存好还可以熬第二次）汤用网布过滤一遍，残留有骨渣等杂物的话会对汤水有影响，很容易导致汤水发酸变质。

熬制汤水的时候中途千万不能再次加入清水，否则就会破坏汤的原汁原味，另外，也不能加入料酒或其他材料，否则汤水难以达到原汁原味的效果，熬好的汤大概被蒸发了三分之一，也就是说汤只剩六斤多而已，随后加入适量的鸡粉、白砂糖、盐等调料，搅拌均匀后汤底就算完成了。做好的汤底要保温，自然凉会变酸，保温用保温桶或或煤炉保温也行，过夜也要保温，待到冷却后放入冰箱保鲜即可。

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　　那么原味汤粉的汤底如何熬制呢？接下来分享熬制汤底的细节：准备一锅10斤的清水用猛火烧开，随后放入事先处理好的骨头，大火煮上十分钟转小火，小火熬上三个钟左右把头骨和残渣捞出，（骨头别扔，保存好还可以熬第二次）汤用网布过滤一遍，残留有骨渣等杂物的话会对汤水有影响，很容易导致汤水发酸变质。

熬制汤水的时候中途千万不能再次加入清水，否则就会破坏汤的原汁原味，另外，也不能加入料酒或其他材料，否则汤水难以达到原汁原味的效果，熬好的汤大概被蒸发了三分之一，也就是说汤只剩六斤多而已，随后加入适量的鸡粉、白砂糖、盐等调料，搅拌均匀后汤底就算完成了。做好的汤底要保温，自然凉会变酸，保温用保温桶或或煤炉保温也行，过夜也要保温，待到冷却后放入冰箱保鲜即可。